Gewurztraminer 2019 - Vincent Stoeffler
TVA incluse, hors frais de port
Délai de livraison 1 - 5 Jours ouvrés
- Agriculture Biologique
- Vin Blanc tendre
- AOC Alsace
- Cépage : Gewurztraminer
- Bouteille de 75 cL
- Garde : jusqu'à 8 ans
- Service : 8-10°
13 % alc.
Le sol est entretenu mécaniquement par des labours et des binages pour contrôler les plantes naturellement présentes (grande diversité d'herbes et de fleurs), aérer et faire vivre le sol.
Taille ou dimensions
Dégustation
Ce Gewurztraminer est réprésentatif du cépage dont il est issu, le plus expressif d'Alsace. Il est très fruité, avec des arômes de fruits jaunes, d'agrumes, d'épices et de rose. Il est riche, très persistant, puissant mais élégant.
Accord mets-vins
Ce vin s'apprécie dès maintenant mais peut également se garder 3 à 8 ans. Il sera idéal à l'apéritif, avec des fromages à pâte lavée, des plats exotiques, des desserts, du foie gras. Il pourra aussi se déguster pour lui même en soirée.