Racines 2017
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TVA incluse, hors frais de port
Délai de livraison 1 - 5 Jours ouvrés
- Agriculture Biologique et Biodynamique, Vinification naturelle, Sans sulfites ajoutées
- Vin rouge
- Vin de France
-Cépages Malbec, Merlot et Cabernet franc
- bouteille de 75cl
- T° de service 15-18°C
- Garde sur 10 ans
14.5 % Alc
Terroir : argilo-calcaire sur calcaires lacustres de Castillon
Vinification : "naturelle", levures indigènes, pas d'intrants œnologiques, extraction douce par pigeages manuels.
Élevage : 18 mois en barriques de chêne français
Mise en bouteille : sans collage ni filtration en septembre 2019
Dégustation
Carafer si possible au préalable et à déguster en bonne compagnie